Quiche verza e tonno

Ecco una bella ricetta semplice e gustosa da servire ai vostri amici!!

 Ingredienti:
1/2 verza
80gr tonno
100ml latte di cocco
sale e pepe qb
1cucchiaio di farina
1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
1/4 cipolla

 Preparazione:
Tagliate la verza e mettetela con un po' di olio e la cipolla in un tegame. Aggiungete un quarto di bicchiere d'acqua e fatela appassire. Scaldate il forno a 180 gradi.
Quando l'acqua è evaporata e la verza è pronta aggiungete il tonno, abbassate il fioco e aggiungete il latte di cocco, mescolate, unite la farina e spegnete il fuoco.
Amalgamate tutto e poi versatelo in una teglia rotonda di 21cm di diametro.
Cuocete per 15 minuti circa o comunque finché la pasta non è bella dorata.